15位咖啡型人的上海咖啡店地图,最爱的人

原标题:闲侃 | 最爱的人 最爱的车 最爱的MG Coffee

coffee day /

之前我们联合了好朋友[穷游锦囊]邀请大家来分享[旅行中,你曾一见倾心的咖啡馆]。

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在这个不出门也能简单喝到好咖啡的时代,咖啡店依旧无可取代。

咖啡馆,可以是旅行中的“ To go list",也可以清晨睡到自然醒,悠哒哒地吃个Brunch,喝杯咖啡打开元气的一天,又或许是能让人暂时放空、安静思考创作的“第三空间”.....无论何时何地,都希望有一杯美味的好咖啡常伴左右。

COFFEETIME

因为我们不只会在“需要一杯咖啡的时候”才走进一间咖啡店买咖啡——在路过的时候,在暂时不想决定要去哪里的时候,在既不想独处、却也不想与人交流的时候,或是想要停顿一下的时候……我们都需要这个安心又自由的第三空间,需要这杯“生存饮料”。

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Enjoy this happiness time with lover

今天Voicer请来15位好朋友,透露他们在上海最喜欢的咖啡店~

感谢大家慷慨地把自己旅途中爱过的咖啡馆与我们分享,在诸多丰富的粉丝推荐中选出最走心的22家,一起来看看吧~

01.

【 按 A - Z 排序 】

22家咖啡馆清单

ROBO

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亚洲

Café

Enid

%ARABICA|京都

这是我在上海的一家咖啡馆,看着这座城市之中,来来往往的有轨电车与匆匆忙忙的人们。我喜欢咖啡,喜欢闻着咖啡的醇香,自咖啡馆几个世纪前从欧洲流行开来之后,这里就从来不仅仅是喝咖啡的地方,人们在这里分享着故事,咖啡的浪漫与欢愉,让人魅力四射。

服装从业者

Café de L’Ambre|东京

「 hot as hell

日均咖啡消耗量:

Analog Coffee|北京

black as devil

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allpress espresso tokyo roastery & cafe|东京

soft as angle

猎狗咖啡,photo by Enid

Ristr8to Coffee|清迈

sweet as love 」

WHEN

Coffee Sweet|台北

我们常用它来形容咖啡,但这几句话用来形容车也再合适不过。我这一辈子,除了咖啡,最爱的就是车,就像咖啡一样,每个人都有自己与众不同的个性和气质,车亦如是。

咖啡馆是我和朋友互相种草、交流败家心得的场所。

BEANSBINS Coffee|首尔

“我的梦想是开一家咖啡馆!”我们常常听人这么说,“我想要成片的雏菊,有着悦耳的音乐和高高的书架”。

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SAZA COFFEE|常陆那珂市

或者是“等我退休了,我要开一家咖啡馆,把我这一辈子走过的路与所故事与客人分享”,退休距离我依旧遥远,我选择把它开在了我的名爵4S店内,走过的路还太少,还不足以和客人分享走过的故事,但是车可以,九十四年的光影为这个品牌留下了许多斑斓的色彩,完全的英式风格,优雅而又独特,五彩斑斓的红。

猎狗咖啡,photos by Enid

前田咖啡|京都

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WHERE

Les Grands Arbres!|东京

一辆名爵6缓缓驶入,他的脸上带着不属于这个年纪的痕迹,早上,他从家中醒来,有条不紊的收拾好家务,在亲吻了她的额头后,走出家门驾车驶去。我从未见过他,也从未见过它,一辆红色的,与他完全不相符的运动时尚的车。我靠在窗户旁,静静地看着,转身去端了一杯咖啡。

自家社区里“其貌不扬”的猎狗咖啡是我和朋友们的秘密基地,懒得进城的周末常常会选择去猎狗唠个三小时的嗑(还可以玩店主可爱的狗狗!)

NORTHLIVE|野幌

“咖啡味道怎么样?”

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他没有说话,只是转身坐下,我去给自己也倒了一杯,再走过来时发现他竟然哭了起来。

猎狗咖啡,photo by Enid

澳洲

“是...是咖啡有什么问题吗?”惊慌中我急忙尝了一口,对,是咖啡的味道没错。

物美价廉的Manner成名已久,在上海开了21家分店后随处可见。最近为了能路过徐家汇地铁站里新开的Manner买咖啡 ,还特地换了一条上班的新路线(当然早上排队很长就是了)。

Campos|悉尼

“这是你煮的咖啡?”他抬起头问到,我指了指一旁的MG Coffee柜台,依然是那一抹红色,就像这里每一台车一样,五彩斑斓的红。

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seven seeds|墨尔本

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Manner Coffee,photo by Enid

Patricia Coffee|墨尔本

来来往往的车与匆匆忙忙的人们,每一天都是如此,有慕名而来,也有不期而遇,每天如此。早上,他从家中醒来,有条不紊的收拾好家务,在亲吻了她的额头后,在床头静静地坐了三两分钟,走出家门驾车驶去。还是昨天的他,也还是昨天的它,一辆红色的,与他完全不相符的运动时尚的车。

寻常的咖啡喝多了,味蕾总是需要一些新鲜的刺激。当我想喝一杯有趣的咖啡特调就会去OPS Cafe,每次都有惊喜。


“我今天不是来···”我将一杯咖啡递到他手中。

图片 10Manner Coffee长乐路店的咖啡升降机,video by Enid" style="width:60%;margin:1rem auto">

北美

我坐到了他身旁,一句话也没有说。

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Alfred Coffee|洛杉矶

“她一直想去英国,那时我们还很年轻,他总是和我说,她去英国开一家咖啡馆,她很会煮咖啡的,她对生活总是充满了激情。”

在猎狗喜欢点拿铁或是卡布,口味随着豆子的变化每次都不太一样。

four barrels|旧金山

我坐在一旁不敢说话,他抬着头,望着天花板,嘴角露出淡淡的笑容,随后又把头低了下去,店里的人还是那样络绎不绝,红色的反光充斥着每一处角落。

以前喝Manner觉得过于焦苦没有很爱,现在发现危地马拉soe很合我口味,浓郁有回甘。自带杯只要15块,不能更便宜。

Dinosaur Cafe|洛杉矶

“你知道吗?”他突然抬起头。

OPS Cafe的特调是酒精爱好者的福音,从去年冬天加了苏格兰威士忌的“那个小拿铁”到今年的波本奇诺我都很喜欢,可以说是OPS的signature drink。

Maman|纽约

“你这里的咖啡与她煮的味道简直一模一样,她对一切都是那么富有激情,我们一起买下了那台车,她说那是一台英国车,能让她离自己的梦想近一点,我爱他,我们想着一起开着车周游世界,想着......”

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他突然笑了出来,手也开始微微颤抖。

猎狗咖啡,photo by Enid

欧洲

“能让我见见她吗?”我问到。

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Cafe Fleuri|欧登塞

他突然一怔。

管家

Rico Balat|伊斯坦布尔

“是很严重的病,不过还有希望。”他站了起来,拍了拍我的肩膀,“你让我找回了当年的感觉,喝着她煮的咖啡,开着我们的车,我们......我们还是那么年轻,还在为了自己的咖啡馆努力着。”

ataraxia澄间 主理人

Cafe Tomaselli|萨尔茨堡

“您去哪?”我的语气里都似乎带了一丝焦急。

日均咖啡消耗量:

Charles Dickens Coffee|伦敦

“我该回去了,谢谢你。”

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鲁马滋,photo by Kano Eiichi

%ARABICA|京都

来来往往的车与匆匆忙忙的人们,每一天都是如此,有慕名而来,也有不期而遇,每天如此。早上,他从家中醒来,有条不紊的收拾好家务。

WHEN

by:@CaitlinGao

他牵着她的手,走出家门驾车离去。还是那天的他,带着深爱着的她。

早上溜狗的时候会去固定的咖啡馆。

最喜欢开在岚山的这家%Arabica!

和一辆红色的,与他们完全相符的运动时尚的车。依然是那一抹红色,红色的反光充斥着每一处角落,就像这里每一个人一样,五彩斑斓的红。

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鲁马滋,photo by Kano Eiichi

小小的一个转角店,对面就是湖面开阔的渡月桥〜依然炎热的夏末,买一杯冰拿铁坐在门口享受好味的咖灰,放眼望去就是心旷神怡的岚山美景,当时真的是无欲无求了^_^更别提店里还有穿和服的咖啡师妹子,动作熟练的操作一台三头的Slayer咖啡机为客人做咖啡了。

点击!关注!90君!

WHERE

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点击!关注!90君!

鲁马滋是我在上海最喜爱的咖啡馆,是教会我喝咖啡的地方,之后去过很多城市,我都会拿鲁马滋作为标准去寻找城市咖啡馆,我固定喝一款曼特宁。

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平时常去的是M2F Cafe,因为就在家附近,坐在店门口的木质迷你露台上,狗狗正好也可以在木台上休息,方便。

Campos|悉尼

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by:@小小闪电

鲁马滋,photo by 管家

Campos唯一一家直营店。听说有人打飞的从专门从纽约喝一杯,我觉得多少有点夸张,但这家的咖啡真的很不错,虽然出自不同的咖啡师,发挥都非常稳定,相差不大。

WHAT

所有的咖啡师(包括使用campos豆的店铺)每隔一段时间都需要参加培训,这就是campos让人啧啧称赞的原因吧?上次过去,碰到还有人打电话order了一杯咖啡,不一会儿骑着机车来取(这种情况悉尼很少见呢)。还遇见过没有磨豆机的客人购买咖啡豆,会帮忙磨称粉。拉花是campos的Logo。

我喜欢曼特宁,我会极力推荐。喜欢这款豆子的回味,在一家店至少喝过100多杯曼特宁,我最喜欢中山先生的手冲。

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Alfred Coffee|洛杉矶

鲁马滋,photo by 管家

by:@momozqr

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这家位于日落大道的Alfred Coffee,是一家连锁咖啡店;点了特色“Alfredcone”,就是把一杯Macchiato 直接装在了内壁粘有巧克力酱的蛋筒里;稍微等巧克力融化,用勺子搅拌后再喝的话会有种很神奇的巧克力味道(当然杯子也是可以吃掉的啦,)

回子

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半吊子甜点师

这家店的特色就是运营做得很好,“据说每家店都有的上镜的墙壁”ins上面很火的“BUT FIRST, COFFEE"都是除了咖啡本身很出色的部分;

日均咖啡消耗量:

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Café de L’Ambre|东京

DOE Coffee,photo by 回子

by:@cactus

WHEN

这是一间70多岁“高龄”的古董喫茶店,店内各种single origin 咖啡豆,静静躺在玻璃罐中,等待与你一期一会。咖啡Master右手提着手冲壶,左手拿着装入现磨咖啡粉的手网,全神贯注地注水、闷蒸,在最佳温度时端出这杯清咖。

出门送完客人订的蛋糕后,需要一杯咖啡来回魂的时候;时不时要和朋友去解锁一下新店的时候。

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更令人惊艳的是各式黑咖演变出来的花式咖啡,最受欢迎的莫过于名为一杯叫琥珀女王的咖啡(下图右,Blancet Noir “Queen Amber”),咖啡上面漂浮着一层特别的cream,加上特殊手法冰镇过的她甜而不腻,浓郁与清新并驾齐驱。

OPS Cafe,photo by 回子

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WHERE

four barrels|旧金山

铜仁路的DOE Coffee:4年前在DOE喝到第一杯印象深刻的重口味flat white之后就成为了没事就想去喝一杯的地方,每次去都能喝到熟悉又稳定的味道也是一种别样的安心感。

by:@PEACH

太原路的OPS Cafe:想喝一杯怪怪又好喝的咖啡的时候最适合去OPS了~非常羡慕老板设计菜单时的大脑洞,最期待每一季约上好友去刷新菜单还要在心里默默排出最爱的那一杯。

这家在三藩的four barrels很厉害,前店后厂,前面售卖单品手冲和意式咖啡,后面烘烤的豆子直接寄往各地寄卖(比如dinosaur coffee就有看到;) 手冲咖啡师戏很多,边冲边和客人交流的同时还时不时开个小玩笑,突然一脸颜色的问“what’a happening?"问的我一脸懵逼之后,他一脸得意:“coffee is happening!”

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DOE Coffee,photo by 回子

选了水果味很浓的肯尼亚,据咖啡师说这是最近开始售卖的豆子,一年只有这几个月会有(他们家会定期跟进季节调节豆子的品种)能喝到果味如此充盈的豆子也是很难得。 值得一提的是,他们家啊的咸味可颂里面夹了芝士,在我看来很像在上海吃到的杂粮芝士包,而友人说更像蟹壳黄,和咖啡一起享用,会是很不错的选择。

WHAT

seven seeds|墨尔本

如果是重口味奶咖爱好者,非常推荐在DOE来一杯浓度加倍的halfwhite,他们家的豆子也很适合来做燕麦奶拿铁。

by:@eleven

OPS Cafe冬季的每一款酒味咖啡都好喝!


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墨尔本超级超级著名的seven seeds,装修很简洁,酷酷的工业风。里面还附带了自己的咖啡学堂,看到有人在里面杯测。

OPS Cafe,photo by 回子

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自家咖啡豆,精湛的技艺,在墨尔本这个咖啡第一的城市里也绝不逊色。Brunch好好吃!

林大

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菜单研发

Dinosaur Cafe|洛杉矶

日均咖啡消耗量:

by:@火龙果

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日落大道上的咖啡店,叫Dinosaur Cafe,风格非常清新可爱。拿铁味道醇厚,奶泡也很绵密(听别人打奶泡的声音真是享受呢)。

In Dough We Trust,photo by 林大

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WHEN

经朋友推荐点了scone,配拿铁刚刚好;除了咖啡以外,全店遍布的小恐龙也是十分吸引人,无论是店里用的陶瓷杯,还是外带用的纸杯,都有各式各样的小恐龙,忍不住买了一个陶瓷杯带回家。

每天都会光顾。不过需求不同,去的咖啡馆风格也不同。有时候只想路过买一杯带走,有时候需要和朋友聊天,有时候为了吃甜品顺带点一杯。有时候是为了撸朋友店里的猫…...

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Maman|纽约

Gregorius,photos by 林大

by:@XIN

WHERE

蓝白相间的碎花设计,花样马赛克瓷砖地板,以及纽约群众喜闻乐见的法国小清新田园味,也令它成为了不少周边住客的心头好。

喜欢去In Dough We Trust是因为他家的提拉米苏,很少吃甜品的我,每次一个人可以吃完整块,又不会甜腻,酒香味刚刚好,绵软无比。而且很少有甜品店咖啡出品还不错的,大鹅的咖啡就比较意外的好喝。

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穿过一条走廊,店后方布置温馨的大餐室,是冬天里驱寒写稿的最佳去处。店内的风水宝位,莫过于进门左手边的靠窗高脚台—大扇落地窗,正对着原是警察总署的法式旧宅,映出午后阳光的明亮澄澈,捧杯咖啡,看Kindle,看杂志,写稿,做作业,或者什么也不干,发一会儿呆,审度各色行人,不要太嗲。

In Dough We Trust,photo by 林大

Analog Coffee|北京

每次去Gregorius都是为了撸老板家的猫(当然这个不是最主要的原因),喜欢这里足够舒服的空间,喜欢这里看似松弛但又花心思的陈列。天气好的时候坐在小院子里很舒服,当然咖啡也不错。

by:@土拨鼠

至于有容乃大是因为喜欢去这里喝手冲,每次去都有不同的新豆子,手冲的价格又非常合理。虽然有时候人比较多出杯比较慢,不过出品一直很稳定。一般都是工作日趁人不多的时候去,因为店比较小也不太适合久坐,买一杯就带走。

南锣鼓巷的板场胡同里,这家店也开了很多年。

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店主人很有趣,店中一角放了很多cd和黑胶;印象里,北京的咖啡馆,就该带点儿摇滚范儿,更何况是在这离各大音乐现场都不远的南锣鼓巷。

Gregorius,photo by 林大

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WHAT

连喝了三杯手冲单品,无论是非洲豆、中美洲的豆子都展现出强烈的地域风味。

大鹅家的话当然力推提拉米苏+馥芮白,但其实荷兰宝贝(dutch baby)也特好吃,不过因为制作速度比较慢,而且中午之后就不供应了,所以要赶早去。

allpress espresso tokyo roastery & cafe|东京

Gregorius的话我一般就还是喝拿铁。至于有容乃大当然是手冲咯~

by:@黑白淡奶

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Dutch Baby,photo by 林大

探访咖啡馆,一直是行程中即定之事,但发现这间Allpress Espresso却是个纯粹的偶然:这家咖啡馆从外观上看,就是一座小木屋,烘焙机在一间玻璃房中熠熠生辉,整个画面毫无违和感!烘豆区宽敞到不行,客座区却相当迷你,来往顾客中,来买豆子的熟客不在少数。

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Pao

**Ristr8to Coffee|清迈**

自由职业手艺人

by:QI

日均咖啡消耗量:

强烈推荐!店面小小的,咖啡味很棒,拉花也很厉害。据说老板是世界拉花冠军!设计也令人印象深刻,手绘菜单是环保纸印刷的,浓浓的怀旧感~

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The Oranges,photo by Pao

**Coffee Sweet|台北**

WHEN

by:@GeekChic

跟朋友约会见面的时候,或者得知店里有了新豆的时候。

每到一个城市,我都会预先研究寻找当地专业的精品咖啡馆,而我印象最深的,则这是这间最初让我感受到咖啡惊艳味道的店。

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台北是一个热爱咖啡的城市,聚集了数量可观的优质咖啡馆和咖啡工作者,而 Coffee Sweet 则是优质中的优质选择。

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新参者咖啡,photo by Pao

它位于中山区一片居民区的外围,非常不起眼,就像大隐隐于市的武林高手。走进咖啡馆院门,如果你留意露台的观赏植物,会发现有几株竟然是咖啡树。

WHERE

Coffee Sweet 专注于极浅焙的咖啡,事实上在菜单就可以看到这样一句“我们的咖啡为极浅烘焙,入口带酸偏淡,如果您不能接受,希望您能在别的地方找到喜欢的风格”。老板非常擅长虹吸式的冲煮,坚持使用法兰绒滤布,这里每天只出品 26 杯虹吸式咖啡(这也是店里滤布的数量),同时为顾客根据不同的咖啡,选择不同保温/散热性能的瓷杯饮用。

最常去的是Release Coffee和已经关门的Uncle No Name Espresso吴江路店。喜欢的老友是新参者咖啡,新欢是The Oranges。

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它们都是咖啡好喝且对宠物友好的咖啡店,天气好的时候骑车带狗过去跟店主聊聊天,就像去拜访老朋友一样。

如果你对精品咖啡豆商 Ninety Plus 的 Gesha 咖啡豆感兴趣,这里可以找到最齐全的选择:Gesha Perci,Gesha Juliette, Gesha Lotus, Gesha Sillvia, Lychello 等。此外店里的 Single Origin Espresso 和甜品提拉米苏也都是非常值得尝试的选择。

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BEANSBINS Coffee|首尔

Release Coffee,photo by Pao

by:Smilla

WHAT

在首尔的时候,为进一步贴近韩剧的小清新、小浪漫,特地来到了一家位于仁寿寺、文艺十足、且相当有名的咖啡店——BEANSBINS Coffee。对于当时正好逛得饥肠辘辘的我们来讲,一杯冰咖啡、一份甜品、一种浪漫的调调,简直是再合适不过。这里颜值颇高的华夫饼配上冰淇淋和新鲜水果俘获了多少少女心,再来一杯冰美咖或者卡布奇诺,瞬间感觉幸福感爆棚~~~

通常在Release Coffee我会让他们推荐豆和冲煮方式。去新参者就是去喝云南,有保山和临沧可选,冷热两种口感都可以尝到。

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在The Oranges会点美式配顶着咸奶油的焦糖布丁。虽然我不喝牛奶,但Release Coffee和The Oranges的两位老板拉花技术也都是一级棒的。

Cafe Fleuri|欧登塞

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by:@桉树先生小丁

Release Coffee,photo by Pao

这家咖啡店叫 Cafe Fleuri,位于丹麦欧登塞(Odense),也就是安徒生的故乡。也许丹麦、欧登塞和顶级的咖啡、咖啡豆没有多少关系,但是她们和另一件更重要的事情有关——生活。

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Raki

当你推开这家店的店门,挂在门上的铃铛叮铃铃响起来,你就从繁忙的都市生活或是紧凑的旅行日程中穿越到了一片绿洲。除了香气四溢的咖啡和茶,这家小店的桌上还摆放着这种店主精选出来的……法国的红酒、意大利的果酱、盛开着的鲜花,还有各种瓶瓶罐罐和纸袋子里的糖果、海盐、食材和各种家居用品,整个店里也都弥漫着一股温馨、复古的气息。

被猫操控的人类

脱离日常(或者旅途)的疲惫,感受当地人最爱的生活,我想这也是一家咖啡馆最好的意义之一。

日均咖啡消耗量:

SAZA COFFEE|常陆那珂市

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by:@骆小暖

芦田家, photo by Kimi

尤记那是进入日本茨城县的第一餐,无意中喝了个“上午茶”。SAZA本店离勝田站很近,走路过去不过七八分钟。

WHEN

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不需要理由,任何时间都会出现在咖啡馆。只要有一些些空闲时间就会去,没有咖啡因根本无法生活…...

SAZA是间“且座式”咖啡店,店内装修也颇有几分“混搭”的意味,日式和南美风格结合,古典和现代交织的感觉。连咖啡都是用茶杯来盛放,寓意希望如茶道般细细品味咖啡的滋味。

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芦田家, photo by Kimi

听说店家与德川将军的后代颇有关联,店内的招牌也叫“德川将军咖啡”。豆子采用炭火深煎的烘焙方式,苦味适中,酸度较低,力图还原江户时代德川将军喝到的第一口法式咖啡的味道。

WHERE

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几乎把芦田家当家了,因为和老板娘太熟了!不知道去哪儿的时候就会去芦田家,咖啡好喝,地方可爱。可加班可聚餐(熟悉的话可以点外卖一起吃),有一次太累了还在里面的沙发上睡了一觉……

如果还嫌太苦,除了加奶加糖之外,还可以搭配甜点一起享用。日本的点心普遍甜度偏高,正是为了配茶或咖啡的。

OPS Cafe的话,就是花式咖啡menu换得很勤快,好喝!而且里面的小姐姐都好可爱哦,会跟你详细介绍全套(虽然一般太忙太多人的时候我都让她们skip掉这个过程),以及menu里经常会有酒精的加入,我很喜欢。

除了咖啡豆来自印尼或哥伦比亚,店内其他食物均坚持取材当地。试了草莓蛋糕,著名的长崎蛋糕胚,很甜,不喜甜的话慎点哦~如果有机会再来,希望如店家期待,且坐下来慢慢欣赏,坐久一点,让时间慢一点~

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芦田家, photo by Kimi

前田咖啡|京都

WHAT

by:@Vivian Shuai

芦田家的话,我一直都是老板娘推荐啥就是啥。以及现在kimi开始做甜品了!推荐!!

走过,路过,不可错过的京都咖啡馆。

OPS Cafe......我只记得常规的dirty是我的最爱。因为menu常换常新,所以我一般一去就会要两杯:一杯新品,一杯dirty。

无论来京都多少次,都能有新发现的小美好。

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古老的町屋,缓流的鸭川,红色枫叶点缀的寺院,旅行者漫步的背景画面,或许总是其间之一。然而,你刚刚觉得有几分熟悉她的面貌,拐进某条陌生的小路里,可能就有一间咖啡馆,一间小餐厅,一个百年小店,不急不慌的等着你发现。

OPS Cafe, photo by Eva

在京都,食物整体素质如此之高,需要人品特别差,才会碰到一间口味或服务差的食肆。咖啡馆也一样,每个店主都有自己的坚持,平均水准很高。

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30多年经营自家烘焙的豆子“从生豆的选定到提供给客人为止,哪一个过程都不可以被疏忽。”这听起来似乎是每个咖啡馆主人都会唠叨的一句话。

Rei

不过,如果是在京都,是个30年老店的主人说出来,不由得你不相信。

独立品牌twinkle主理人

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日均咖啡消耗量:

当我们下午4点多走进前田咖啡的时候,前田隆弘老先生还在亲自主理烘培当天的豆子。看到我们探头探脑的对烘焙设备有兴趣,老先生就多讲了几句。豆子来自哪里啊,德国Probat牌的烘焙机啊,还让我们闻闻刚磨好的豆子-香极了!本来我们选好了一包豆,前田老先生强烈建议我们换成刚刚磨好的当家咖啡“龙之助”。我索性多买了几种口味,带回北京的Mian Cafe与大家分享。

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比之Inoda Coffee, 这里适合更多的年龄层,适合任何一个时间段。仿佛老邻居开设的亲切咖啡馆。

DOE Coffee, artwork by 大肉

前田先生在1971年开设了一家10坪的小店。他之前就是在老店Inoda Coffee累计经验,小有所成后,出来创业。前田的选址很有特色,有寺院(高台寺)还有银行金库(京都文化博物馆别馆内),现在已经有6家分店了。

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“刚刚烘焙好,刚刚磨好,刚刚泡好”的咖啡是如此新鲜,我们第二天早上就又跑过来吃早餐。西式早餐的三明治也一样美味。

遛娃的时候、上班途中、瞎晃的时候。

Rico Balat|伊斯坦布尔

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by:@Nn

DOE Coffee,photos by Rei

Balat区远离伊斯坦布尔的繁华地段,这里有绚丽的彩色房子,有高低起伏的坡道。这里的大街小巷隐藏了无数的精品店铺,让人迷失其中而不自知。

WHERE

Rico Balat就隐藏在一条小巷中,远离喧嚣,在这里你可以安静地享受无人打扰的时光。

喜欢夏天月球咖啡的那杯“小月球”,以及?rgang Kaffe的主人安妮从北欧搜刮回来的豆子,喜欢在她精心布置五彩斑斓的空间里和朋友们发呆聊天、选选vintage杂货。

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平日去较多的则是先生大肉经常喝一杯,再顺便选选鞋的时髦DOE Coffee。

这是一家古巴人开的咖啡厅。店铺整体风格是以黑白灰为主色调的工业风设计,酷劲十足而又不失灵动优雅。

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店内布局也极为巧妙,一侧中央的镜子倒映出对面的景致,你在咖啡厅里看风景,看风景的人在镜中看你。

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?rgang Kaffe,photos by Rei

店里摆满了店主从各处搜罗的小物什,复古、精致又独特。点上一杯咖啡,缱绻在咖啡的氤氲香气中,一下午的时光就这么这么被偷走了。

WHAT

Les Grands Arbres!|东京

小月球、安妮的私房豆子和回子的美味甜点~

by:@veronica1118

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东京的咖啡店数不胜数,而如果说要推荐一家一见钟情的必须是这家:Les Grands Arbres!

DOE Coffee,photo by Rei

颜值和内在并重!

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Rui

树屋里的甜品咖啡店,这种组合对于少女心来说秒杀一切!况且它还有一个隐性要素:花房。简直不能更爱了。店内的原木设计,透光的大玻璃,还有各种可爱的没有我的小装饰,都让我一见钟情,再见依旧爱她。

自由职业者

是不是看着有点眼熟来着?没错!这家还是日剧DearSister里面姐姐松下奈绪和店长定情的午餐小屋~~~据说拍剧时石原里美也对这家小店情有独钟。

日均咖啡消耗量:

午餐大约人均:1500日元上下;下午茶点心人均:600日元上下;加310日元就可以随甜品来一份饮料,咖啡红茶随你选~

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最后是你们都很想知道的地址:東京都港区南麻布5丁目15-11

OPS Cafe,photo by Rui

Patricia Coffee|墨尔本

WHEN

by:@油嘎嘎

逛街逛累的时候会去咖啡馆休息一下。和朋友约了午餐的话,餐后为了喝杯好咖啡吃个甜点的时候也会去,工作上的会面一般也是约在咖啡馆。看展览中途或者结束时也需要一杯咖啡。无聊的时候也会约朋友在咖啡馆瞎聊。由于我本身是咖啡爱好者,所以听到有好店或新店的时候也一定会去探店。

在澳洲的一周多时间内,寻找当地特色咖啡馆成为了每天日常。在墨尔本的时候,去了yelp在2016年选出的澳洲Top1的咖啡馆@Patricia Coffee,没有明显的招牌,但是小小的店里却挤满了人。

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Elle Cafe,photo by Rui

澳洲咖啡之所以好喝,除了精心烘焙甄选咖啡豆以外,高品质的奶制品同样是提升咖啡风味的重要元素。唇齿留香,实至名归!

WHERE

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最喜欢的是OPS Cafe,咖啡好喝,创新特调都很惊艳!前几个月他们在原店旁新做了个叫做OPS Club的lab。偶尔开放时能在里面喝到特殊豆子。咖啡师不仅非常专业,态度还很温暖,边制作边慢慢讲解。

Cafe Tomaselli|萨尔茨堡

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by:@牧先生

Onirii Coffee,photo by Rui

我在旅途中经常去咖啡厅喝点东西, 也没有什么特别的理由, 可能就是爱喝咖啡吧, 非要找个说法的话, 与其说我要去咖啡厅, 不如说咖啡厅就在那里. (怎么样, 这个说法是不是文艺的1B

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